発酵食品大国の日本から世界へ

金沢、ロンドン、マドリードの3都市を繋げて、四十萬谷本舗のグローバル戦略会議!

「発酵を使った海外の方が持って帰れるお土産を作りたいなー」と言う四十万谷さんからの相談を受け、それなら彼女でしょう!と、ロンドン滞在中のヨガ講師でホリスティック・ウェルネス・アドバイザーの千晴さんを繋げてZoom会議してました。

僕はほぼ聞き役でしたが、話を聞いているだけで発酵文化の可能性にワクワクする時間!

さて、僕は今から久しぶりにマドリードの街を散策してきます。

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Keiichi Toyoda Official Website

スパイスアップ・ジャパン(代表取締役)/神田外語大学(客員教授)/上智大学(非常勤講師)/レインボータウンFM(ラジオパーソナリティ)/NPO留学協会(副理事長)/グローバル人材育成/海外"殻破り"研修/ポジティブリーダーシップ/変革マインドセット/アルゼンチン育ち/上智大学卒業/IE University(スペイン)卒業/合気道/翡翠流抜刀術/著書『人生を変える単純なスキル』など全19冊