Sate Taichan(サテ・たいちゃん)

サテは昔からよく食べていましたが、たいちゃんという日本人の名前がついた「サテ・たいちゃん」は初めて食べました。

ちなみに、写真の手前にある塩味の焼き鳥がそれなのですが、2016年くらいからジャカルタの屋台で流行り始めたとのこと!

ネットで調べてみると、サテを食べに来た "たいちゃん" という日本人が「タレを付けずに塩だけで焼いて!」と注文をしたのがキッカケで、それがインドネシア人客にも広がってブームとなったらしいのですが、その真偽は置いておいて、道に並んでいるあちこちの屋台にSate Taichanと書かれているのを見ると、「これにはたいちゃんもビックリだろうなー」と思います。

ただ、、、僕は塩味だけだと物足りなくて、ピーナッツソースやサンバルを付けて食べちゃいましたが、、笑

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Keiichi Toyoda Official Website

スパイスアップ・ジャパン(代表取締役)/神田外語大学(客員教授)/上智大学(非常勤講師)/レインボータウンFM(ラジオパーソナリティ)/NPO留学協会(副理事長)/グローバル人材育成/海外"殻破り"研修/ポジティブリーダーシップ/変革マインドセット/アルゼンチン育ち/上智大学卒業/IE University(スペイン)卒業/合気道/翡翠流抜刀術/著書『人生を変える単純なスキル』など全19冊