インドのバンガロールに通っていた頃、インド料理に飽きた時、いつも食べに行っていたのがチベット料理でした。
なぜならバンガロール近郊の古都マイソールの郊外にインドで2番目に大きなチベット人コミュニティがあり、バンガロールにもチベット料理の店がたくさんあったから。
なので、今夜は久しぶりにチベット料理を堪能しました！
ちなみに、インドのバンガロールで経営していた英語学校Spiceup Academyはチベット人コミュニティと提携していたので、常にチベット人のお坊さんが何人か勉強しに来ていました。（懐かしい！）
Keiichi Toyoda Official Website
スパイスアップ・ジャパン（代表取締役）／神田外語大学（客員教授）／上智大学（非常勤講師）／レインボータウンFM（ラジオパーソナリティ）／NPO留学協会（副理事長）／グローバル人材育成／海外"殻破り"研修／ポジティブリーダーシップ／変革マインドセット／アルゼンチン育ち／上智大学卒業／IE University（スペイン）卒業／合気道／翡翠流抜刀術／著書『人生を変える単純なスキル』など全19冊
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