マリー流糖質オフ食事法、めちゃくちゃ良さそう

20年来のソフィアンの友達、マリー秋沢さんが出した書籍『50歳で糖尿病になり、85歳の今も現役医師の父を救った食事法』を読みました。

自分自身が糖尿病ではないので、自分ごとと思わずに読み始めましたが、読み終わった今、「これ、いいかも！何かやってみよう！」と思っている自分がいます。笑

出会った頃からインナービューティスペシャリストとして活躍していたマリーがお父さんのために真剣に取り組んだ結果としてできた食事法だからこそ信じられます。

一般社団法人日本ニュートリションフーズ協会代表理事を立ち上げたり、ローカーボフーズ検定を作ったり、そしてアメリカで日本の食育を広めようとしたり、マリー、ほんとすごいなー

言うまでもなく、「健全なる精神は健全なる身体に宿る」ですから、健康あってのものですね。そして、身体を作るのは食事！